В Стерлитамаке 8 человек отравились грибами

 В Стерлитамаке с начала сезона грибами отравились 8 человек, это две семьи, всего по Башкирии зафиксировано 26 случаев, все без летальных исходов. Все случаи отравления вызваны грибами, которые пострадавшие собирали самостоятельно. Еще раз напоминаем читателям об основном правиле грибника: сомневаешься – не бери! Однако, и на старуху бывает проруха, поэтому, если после приема в пищу грибов вы вдруг почувствовали недомогание – срочно вызывайте скорую помощь!

 Первые признаки отравления грибами обычно возникают спустя несколько часов с момента их употребления в пищу. Продолжительность скрытого периода зависит от вида ядовитых грибов, их количества, возраста, массы тела, употребления алкоголя и других причин. Например, при отравлении бледной поганкой инкубационный период может длиться до 6-7 часов, а при употреблении в пищу лепиота или паутинника он удлиняется до нескольких недель. При отравлении грибами, вне зависимости от их вида, наблюдаются некоторые общие симптомы, схожие с признаками других пищевых токсикоинфекций. К ним относятся: боли в животе схваткообразного характера; тошнота; рвота; диарея. Помимо этого есть и признаки, характерные именно для отравления грибами. При отравлении бледной поганкой понос и рвота обильны, они могут происходить до 30 раз за сутки. Из-за нарушений в системе гемостаза в кале нередко присутствует кровь, а рвотные массы приобретают вид кофейной гущи. У пострадавших появляются судороги, нарастает сердечно-сосудистая и дыхательная недостаточность. Страдают функции почек и печени, вплоть до развития почечной и печеночной недостаточности, что является причиной коматозного состояния, а впоследствии и смерти больных.

 Для отравления говорушками и мухоморами, помимо общих симптомов, характерны следующие признаки: слезотечение; повышенное слюноотделение; сужение зрачков; повышенная потливость; бронхоспазм, сопровождающийся одышкой; брадикардия; гипотония; судороги; бред и галлюцинации; кома.

 При отравлении пантерным мухомором: расширение зрачков, тахикардия, сухость кожных покровов и слизистых оболочек.

 Для отравления сморчками и строчками характерно наличие судорожного синдрома, развитие токсического гепатита, поражений селезенки и почек. В крови у больных происходит разрушение оболочек эритроцитов (гемолиз), в результате моча приобретает красный цвет.

 Симптомы отравления грибами у детей выражены сильнее, так как детский организм более чувствителен к воздействию токсинов.

 При любом отравлении грибами заниматься самолечением недопустимо. При появлении даже небольшого недомогания после употребления в пищу грибов необходимо срочно вызвать скорую помощь или доставить пострадавшего в больницу своими силами. Лечение отравлений грибами проводится в токсикологических отделениях.

Для предотвращения отравления грибами важно соблюдать следующие правила:
- собирать следует только те грибы, которые хорошо знакомы;
- не употреблять в пищу червивые или перезрелые грибы;
- не пробовать на вкус сырые грибы;
- собирать грибы только в корзину;
- не собирать грибы, растущие вдоль дорог, возле крупных промышленных предприятий, в охранной зоне радиационных объектов;
- готовить грибы как можно быстрее после сбора, их длительное хранение недопустимо;
- при приготовлении грибов их следует предварительно один раз отварить и слить полученный отвар;
- не готовить в домашних условиях любые виды грибных консервов;
- находясь в лесу, не оставлять без внимания детей.

Грибы отравление
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Я рекомендую
Пока никто не рекомендует

Комментарии

Комментарии предназначены для общения, обсуждения и выяснения интересующих вопросов

Вредители
Жители Башкирии жалуются на появление в огородах симпатичного, но очень агрессивного и прожорливого зверька - лесного хомяка, настоящее имя которого - карбыш. Крупный грызун делает на зиму запасы - ворует картошку, выкапывает морковь, свеклу, заполняя свои вместительные норы. Кошек не боится, человека - тоже, при попытке прогнать нападает и стремится укусить. А укус любого дикого зверя может стать для человека смертельно опасным. Его естественные и единств...
Прожиточный минимум
Величина прожиточного минимума пенсионера в республике на 2020 год для определения социальной доплаты к пенсии составит 8645 рублей. Социальная доплата предоставляется неработающим пенсионерам, размер пенсии которых с учетом получаемых мер социальной поддержки ниже величины прожиточного минимума пенсионера. Размер социальной доплаты к пенсии рассчитывается исходя из разницы между величиной прожиточного минимума пенсионера и размером пенсии с учетом мер соц...
Фестиваль хлеба
Сегодня на площади перед кинотеатром Салават прошел замечательный семейный праздник – Фестиваль Хлеба. Гости могли познакомиться как с современными технологиями выпечки главного продукта всех времен и народов, так и окунуться в историю. Ребятишки с удовольствие молотили зерна, сеяли муку теми же способами, которые успешно применяли наши прабабушки. Хлеб – главный продукт на столе у всех народов, это и продемонстрировали различные этнические зоны, где гостя...
Прямой эфир
Гостья прямого эфира -  Наиля Гирфанова. Лидер группы "Panda Jam"
Куда сходить в выходной?
Открывшийся 13 сентября музей истории города Уфы объявил акцию – в субботу и воскресенье, 14 и 15 сентября, вход будет бесплатным. Музей расположен по адресу улица Ленина, 72, время работы – с 10.00 до 20.00 часов. Действуют четыре экспозиционных зала, в которых разные исторические блоки. В первом - период с XVI по XVII век, то есть с момента основания Уфимской крепости. Второй – индустриальные и градостроительные преобразования последующих периодов. Трети...
"Писательский завтрак"
Сегодня в Стерлитамаке в коворкинг-центре на Сакко и Ванцетти, 63 состоялся первый в городе писательский завтрак. Начинающие блогеры и те, кто может смело назвать себя известными личностями в пространстве стерлитамакских соцсетей, собрались за круглым столом, чтобы поделиться опытом и просто пообщаться. По замыслу организаторов - стерлитамакских мам-блогеров Натальи Кулясовой и Алины Салаватовой – подобные встречи должны стать еженедельными и значительно п...
Я так живу
Алина и Толя познакомились на проводах. В армию уходил… Толя. И Алина даже ждала. Недолго, правда. Через полгода встретила, как ей тогда казалось, любовь, большую и чистую, как и полагается в восемнадцать, и честно написала обо всем Толе. Но у судьбы были другие планы. Когда Толя вернулся из армии, она, злодейка, снова свела ребят вместе, на этот раз казалось навсегда. Пышная свадьба, через пару лет – долгожданный сын, как две капли воды похожий на маму, с...
Конкурс рисунков
Новостной портал Itakstr.ru запускает конкурс детских рисунков Летняя палитра! 10 финалистов получат крутые подарки от наших партнеров!!! Лето уже закончилось, но воспоминания о нем можно оставить на рисунке. Ваш ребенок любит рисовать? Тогда приготовьте цветные карандаши, фломастеры или краски! Присылайте нам фото рисунка вашего чада (или приносите рисунок в редакцию) и возможно именно ваш ребенок получит один из призов от наших партнеров! В конкурсе могу...
Спорт
С 13 по 15 сентября в Тамбове крупное спортивное мероприятие — всероссийская спартакиада трудящихся. Организаторами соревнований выступают Министерство спорта РФ и профсоюзы России. Сегодня, 13-го сентября состоялось торжественное открытие Всероссийской Спартакиады трудящихся. На соревнования съехалось более тысячи участников из 34 регионов. За 4 дня спортсмены предприятий, организаций и учреждений страны померятся силами в одиннадцати видах спорта, таких...