Практически каждый садовод экспериментирует на своем участке, сажая различные культуры. И многим приходит идея вырастить грибы в собственном саду.

Можно приобрести в магазине уже готовый мицелий и действовать по инструкции на упаковке.

В зависимости от вида грибов, необходимо будет подготовить место на участке. Место под деревом, с которым дружит гриб, бревно или пень, на котором с удовольствием поселится грибное семейство.

Если вы выбрали место около дерева, для этого примерно в полуметре снимается верхний слой земли. Площадь, которая для этого потребуется, будет зависеть от того сколько в упаковке спор. Обычно количество мицелия указывается на упаковке. На дно ямы укладывается субстрат из леса толщиной в 20 см. Хорошо подходит смесь из опилок, трухи, хвои и опавших листьев. Субстрат равномерно присыпается десятисантиметровым слоем земли. Затем нужно засыпать еще один слой такой же толщины, только теперь субстрат перемешивается с землей. После этого с землей смешивается уже мицелий. Смесь из мицелия, нужно аккуратно распределить равномерным слоем, немного утрамбовывая ее руками. Сверху смесь засыпается обычной землей. После окончания посадки участок нужно аккуратно полить водой и накрыть сверху опавшими листьями и мхом.

Имейте в виду, что грибы появятся только в следующем году, а на полноценное плодоношение можно будет рассчитывать спустя два года. После этого грибница будет плодоносить от двух до пяти лет.

Для посадки на бревне использовать здоровую древесину с высокой влажностью. Перед применением замочить в воде в течение 2-3 дней. Избыток воды должен стечь, полностью пропитанная водой древесина должна сначала полежать несколько дней в отапливаемом подвале или на брезенте под солнцем.

В бревне просверлить отверстия диаметром примерно 0,8 см и длиной 4 см в шахматном порядке на расстоянии около 10 см друг от друга. Вставить грибные палочки в отверстия до упора.

Можно обернуть бревно в полиэтиленовую пленку, сделав небольшие отверстия для воздуха для сохранения влажности бревна. Поместить бревно в темное влажное помещение и оставить обрастать мицелием при t = 20 С. Оставить бревно – 2-3 месяца, при t = 10 ˚С – 3-4 месяца. Имейте в виду, при температуре выше 33 С мицелий может погибнуть.

Затем в затененном и защищенном от ветра месте в саду вырыть лунку глубиной 10-15 см, дно лунки увлажнить.

Обросшее грибницей бревно закопать вертикально на глубину до 30-50% длины. Обсыпать почву вокруг бревна древесной золой (для борьбы с улитками). Оптимальная температура для образования плодовых тел – от 15 до 25 ˚С.

В сухую погоду поливать почву вокруг бревна ежедневно в течение 2-3 недель. В зимний период бревно не выкапывать – просто присыпать листьями.

Если сделать все правильно, вовремя поливать и оберегать грибницу от высыхания, то вы будете наслаждаться плодами своих трудов.

Фотоальбом "Тихая охота"